Fábrica de Alimentación
Caso de estudio 04
La calefacción/refrigeración de uso universal cubre cualquier necesidad de funcionamiento.
Periodo del proyecto
Agosto 2018
Unidades instaladas
«Universal Smart X» (4 módulos USX)
EXPOSICIÓN DEL PROBLEMA
La enfriadora por absorción de gas y la torre de refrigeración originales del cliente, que se utilizaban para producir agua para enfriar malta, tenían problemas de reducción de potencia y elevados costes energéticos.
Por tanto, tanto la enfriadora como la torre de refrigeración debían sustituirse para poder lograr un funcionamiento de alta eficiencia con la capacidad de refrigeración necesaria y reducir al mismo tiempo los costes energéticos y de mantenimiento.
SOLUCIÓN
Para alcanzar el objetivo de eficiencia del cliente, TOSHIBA recomendó sustituir la enfriadora existente de la planta por una unidad Universal Smart X refrigerada por aire.
Se eliminó la torre de refrigeración existente. La sustitución del tipo de gas por uno eléctrico proporciona un funcionamiento de alta eficiencia y ahorra energía.
El riesgo se minimiza al disponer de una copia de seguridad en cada unidad modular.
Universal Smart X proporciona un funcionamiento estable durante todo el año y reduce los costes de mantenimiento.



RESULTADO
Universal Smart X ofrece ahorro de energía y fácil mantenimiento.
- Aproximadamente un 60% de ahorro en costes de energía.
- La diversificación de riesgos garantiza un funcionamiento estable y una mayor calidad del producto.
- La eliminación de la torre de refrigeración reduce los costes y el esfuerzo de mantenimiento.
OPINIÓN DEL CLIENTE
Debido a la costosa torre de refrigeración, decidimos utilizar las enfriadoras USX refrigeradas por aire. El ahorro en mantenimiento e inversión fue mayor de lo esperado.
El sistema ofrece una eficiencia excelente y un funcionamiento estable, lo que redunda en una mejor calidad del producto. Estamos muy satisfechos con la solución.
